Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 4 Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 150 g)
- 5 EL Zitronensaft
- 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 Schalotte, halbiert
-
50
g gelbe Paprika, in Stücken
or 50 g rote Paprika, in Stücken - 60 g Paniermehl
- 2 Eigelb
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 EL Senf, mittelscharf
- 10 g Petersilie, abgezupft
- 400 g Pastinaken, in Stücken
- 200 g Äpfel, entkernt, geachtelt
- 50 g Cashewkerne
- 130 g Joghurt, 1,5% Fett
- 80 g Mayonnaise (siehe Tipp)
- 50 g Cranberrys, getrocknet
- 1 TL Zucker
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3650 kJ / 873 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 58 g
- Fat
- 57 g
- Saturated Fat
- 20 g
- Fibre
- 9.1 g
- Sodium
- 1401 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Geschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse
1h 30min
Tagliatelle mit Pastinaken-Pesto
1h
Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen
1h
Kabeljau mit Johannisbeersauce und Linsen-Gemüse
1h
Gefüllte Süßkartoffeln mit Coleslaw und Bananen-Mayonnaise
1h
Curry-Couscous-Salat mit grünen Bohnen
30 分
Erbsennudeln mit Bohnen-Chorizo-Sauce und Skrei
30 分
Kürbis-Omelette mit Kefir-Kräuter-Sauce und Granatapfel
40 分
Mairübchen-Möhren-Lasagne
2小時 15 分
Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons
2小時 10 分
Winterpilaw mit Steckrüben und Blumenkohl
1h
Gnocchi-Birnen-Salat mit Radicchio und Gorgonzola
45 min