Skip to main content Search
Caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé
3.5 4 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
28 morceaux
Sign up for free

Ingredients

  • 200 g de sucre
  • 150 g de beurre froid, en morceaux
  • 100 g de crème liquide 30-40% M.G.
  • 1 c. à café jus de citron (voir conseil)
  • 1 c. à café de sel
  • 30 g d'amandes hachées
    30 g d'amandes éffilées
  • 1000 g d'eau
  • 1 c. à soupe de vinaigre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau

Protein 0 g
Calories 360 kJ / 86 kcal
Fat 6 g
Fibre 0.1 g
Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisson du sucre 14 Recipes
Benelux

You might also like...

Sorbet aux fruits

4.9(27)

10 min

Mousse glacée aux fruits rouges

4.6(62)

10 min

Glace au caramel salé

4.6(5)

14 h

Biscuits au beurre

4.5(52)

50 min

Cupcakes au chocolat avec glaçage à la vanille et à la noix de coco

3.3(3)

29 h 10 min

Sauce caramel vanille bourbon

4.6(11)

40 min

Sauce béarnaise

4.5(63)

20 min

Glace à la vanille

4.8(38)

12 h

Glace aux fruits

4.9(50)

5 min

Baguette

4.6(32)

3 h 45 min

Mayonnaise

4.3(66)

5 min

Pommes Dauphine

3.0(5)

1 h 40 min