Devices & Accessories
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Thermomix® Friend
Zitronen-Chicken-Wings mit Gemüse und Reis
Prep. 5 min
Total 40 min
4 Portionen
Ingredients
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Zitrone unbehandelt, Saft ausgepresst, Schale fein abgerieben1
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben (2 mm)35 g
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Knoblauchzehen4
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Frühlingszwiebeln in feinen Ringen, und etwas mehr zum Garnieren30 g
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Öl40 g
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Hähnchenflügel400 g
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Sojasauce2 EL
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brauner Zucker40 g
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Honig40 g
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Wasser1500 g
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1 Hühnerbrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Hühnerbrühe1 TL
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 ½ TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
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gemischtes Gemüse in Stücken (z. B. Möhren, Brokkoli, Paprika)300 g
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Zuckerschoten80 - 100 g
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Babymais, aus dem Glas abgetropft80 - 100 g
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Mungobohnensprossen, frisch100 - 120 g
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Jasminreis200 g
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Sesam zum Garnieren
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Sesamöl, geröstet zum Beträufeln
Nutrition per 1 Portion
Calories
638 kcal /
2670 kJ
Protein
27 g
Fat
25 g
Carbohydrates
79 g
Fibre
5.8 g
Saturated Fat
5 g
Sodium
883 mg
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