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Crème Thermomix® pour les fêtes
Prep. 15 min
Total 25 min
16 portions
Ingredients
La crème Thermomix blanche
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1 gousse de vanille les graines grattées et la pulpe
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1000 g de lait
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2 œufs
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100 g de sucre
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2 pincées de sel
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40 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
La crème Thermomix noire
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300 g de chocolat noir extrafin 50% de cacao
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1000 g de lait
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2 œufs
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150 - 200 g de sucre selon les goûts
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40 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Calories
277 kcal /
1161 kJ
Protein
7 g
Fat
12 g
Carbohydrates
35 g
Fibre
1.8 g
Saturated Fat
7 g
Sodium
120 mg