Devices & Accessories
Wolno gotowany gulasz cielęcy
Ingredients
-
1 ząbek czosnku
-
1 gałązka tymianku, świeżego
-
2 liście laurowe, suszone
-
45 g selera naciowego (1 łodyga), pokrojonego na 1-2 cm kawałki
-
1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
100 g pora pokrojonego w 1,5 cm plastry
-
150 g marchewki pokrojonej w 1,5 cm plastry
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka pieprzu białego, mielonego
-
1000 g cielęciny pokrojonej w 2-3 cm kostkę
-
900 g wody
-
500 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
-
50 g mąki pszennej
-
100 g śmietany, 36% tłuszczu
-
2 żółtka
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Poland
You might also like...
Wolno gotowana zupa gulaszowa z cielęciny (z osłoną noża miksującego)
6 h 30 min
Wolno gotowana wołowina z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
5 h 20 min
Cielęcina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z chipsami z jabłek i ziemniaków
5 h 10 min
Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem
1 h 25 min
Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów
50 min
Wolno gotowany kremowy gulasz z indyka z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
4 h
Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami
1 h 45 min
Wołowina w czerwonym winie
2 h 10 min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1 h 50 min
Gulasz wołowy z papryką
1 h 25 min
Czosnkowy gulasz z indyka
45 min
Pulpety z indyka i warzywa na parze w sosie musztardowo-pieczarkowym
45 min