Nyonya kip-curry bun

Nyonya kip-curry bun

No ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 45 min

8 porties

Ingredients

Deeg

water
120 g
suiker
50 g
gedroogde gist
2 tl
broodbloem (eiwitrijke bloem)
350 g
melkpoeder
30 g
ei, medium (53-63 g)
1
zachte boter op kamertemperatuur
40 g
zout
½ tl

Nyonya kip-curry vulling

kippendijen, met vel (± 3 poten), in stukken (3 cm)
1200 g
Nyonya kruidenpasta huisgemaakt of uit de winkel
150 g
curry Madras poeder
20 g
zout
½ tl
olie om in te vetten
kokosmelk
200 g
ei licht geklopt
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 521 mg

Protein 23 g

Calories 2084 kJ / 498 kcal

Fat 26 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 12 g

Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Traditionele recepten 47 Recipes
Benelux

You might also like...

Cider-Kipstoofpot

Cider-Kipstoofpot

No ratings

Vegan Sinaasappel Croissants

Vegan Sinaasappel Croissants

No ratings

Met Pruimen gevulde Aardappelknoedels met Vanillesaus

Met Pruimen gevulde Aardappelknoedels met Vanillesaus

No ratings

Halve maantjes van courgette en ei met pittige salsa

Halve maantjes van courgette en ei met pittige salsa

No ratings

Hartige cashew roomkaas

Hartige cashew roomkaas

No ratings

Cashew schenkroom

Cashew schenkroom

No ratings

Oost-Europese brunch

Oost-Europese brunch

No ratings

Italiaanse brunch

Italiaanse brunch

1 h 30 min

Traditionele Taiwanese vleeszijde

Traditionele Taiwanese vleeszijde

No ratings

Curryworst en linzen

Curryworst en linzen

1 h

Basisbouillon

Basisbouillon

No ratings

Boemkool buffalo hapjes

Boemkool buffalo hapjes

35 min