Süße Sommerrollen mit Mangosauce

Süße Sommerrollen mit Mangosauce

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Prep. 15 min

Total 1 h

10 Stück

Ingredients

Mango davon 250 g in Stücken und 100 g in Streifen
350 g
Zucker
110 g
Limettensaft
15 g
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
1 TL
Milchreis
110 g
Kokosmilch
250 g
Wasser und etwas mehr zum Benetzen
250 g
Reisteigplatten
10
Erdbeeren in Scheiben
100 g
Blaubeeren
100 g
Kiwis in Scheiben
2
Minzblätter
10
Sesam
2 ½ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 51 mg

Protein 3 g

Calories 843 kJ / 202 kcal

Fat 5 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 36 g

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