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Sopa de batata e cogumelos secos

Sopa de batata e cogumelos secos
3.8 6 rating
Prep. 10 min
Total 30 min
4 doses
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Ingredients

  • aipo cortado em pedaços
    50 g
  • cenoura cortada em pedaços
    50 g
  • cebola cortada em pedaços
    50 g
  • dentes de alho
    2
  • manteiga
    40 g
  • água
    1200 g
  • batata cortada em cubos
    400 g
  • cogumelos porcini secos
    20 g
  • manjerona seca
    1 c. chá de
  • caldo de legumes
    1 cubo de
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta preta
    ¼ c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 4 g
Calories 737 kJ / 176 kcal
Fat 9 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 20 g

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