Tortilla aux pommes de terre, bacon et mozzarella

Tortilla aux pommes de terre, bacon et mozzarella

3.9 195 rating

Prep. 25 min

Total 50 min

10 parts

Ingredients

600 g de pommes de terre coupées en morceaux
700 g d'eau
200 g d'oignons en quartiers
300 g d'huile d'olive
8 œufs moyens (53-63 g)
15 g de levure chimique
1 c. à café de sel
1 gousse d'ail hachée
100 - 120 g de bacon coupé en lanières

100 - 120 g de lardon
150 g de mozzarella mixée

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 13.4 g

Calories 1360 kJ / 325 kcal

Fat 25.1 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 11.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Avec vous. Toujours. 50 Recipes
France

You might also like...

Croque monsieur à la tomate

Croque monsieur à la tomate

1 h

Mac and cheese

Mac and cheese

35 min

Gratin de pâtes au chèvre

Gratin de pâtes au chèvre

40 min

Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre

Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre

1 h

Pommes de terre farcies façon raclette

Pommes de terre farcies façon raclette

35 min

Boulettes de riz à la tomate

Boulettes de riz à la tomate

25 min

Quiche au saumon fumé et au brie

Quiche au saumon fumé et au brie

55 min

Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés

Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés

1 h 5 min

Mac & cheese au cheddar et moutarde

Mac & cheese au cheddar et moutarde

55 min

Gratin de pomme de terre, bacon et fromage fondu

Gratin de pomme de terre, bacon et fromage fondu

1 h 10 min

Gratin de ravioli

Gratin de ravioli

1 h 40 min

Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo

Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo

55 min