Grasica cielęca z cebulą dymką

Grasica cielęca z cebulą dymką

3.1 9 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h

6 porcji

Ingredients

1000 g grasicy cielęcej
250 g octu
750 g zimnej wody plus dodatkowa ilość do schłodzenia grasicy
600 g wody
kostki lodu do schłodzenia grasicy
300 g cebuli dymki ze szczypiorem, pokrojonej na 3 cm kawałki
2 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek
1 - 2 szczypty soli plus dodatkowa ilość do smaku
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
100 g białego wina
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
papryka słodka, mielona do smaku

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 25 g

Calories 2280 kJ / 545 kcal

Fat 45 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Recipes
Poland

You might also like...

Gotowanie na parze pora (450-800 g)

Gotowanie na parze pora (450-800 g)

30 min

Włoski brunch

Włoski brunch

1 h 30 min

Jogurt z borówkami

Jogurt z borówkami

13 h

Siekanie cebuli

Siekanie cebuli

5 min

Piana z białek

Piana z białek

5 min

Ser typu mascarpone

Ser typu mascarpone

22 h

Ciasto z truskawkami i bitą śmietaną

Ciasto z truskawkami i bitą śmietaną

2 h 20 min

Koktajl truskawkowy

Koktajl truskawkowy

5 min

Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy

Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy

1 h

Klopsy z seitana z sosem kaparowym

Klopsy z seitana z sosem kaparowym

1 h 30 min

Tarta serowa z cydrem

Tarta serowa z cydrem

1 h

Masło czosnkowe z serkiem

Masło czosnkowe z serkiem

10 min