Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Avocat avec œuf et tartare de saumon
Ingredients
-
6 œufs moyens (53-63 g) froids
-
de l'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
-
2 branches d'aneth frais les feuilles seulement
-
20 g de jus de citron fraîchement pressé
-
½ c. à café de sel
-
250 g de filet de saumon frais, paré et désarêté en petits dés
-
5 g d'huile d'olive, au citron5 g d'huile d'olive au citron
-
½ c. à café de poivre rouge en grains
-
3 avocats
-
30 g de mélange de graines germées
-
6 tranches de pain de mie blanc toastées
-
½ c. à café de poivre rouge en grains
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Crème fouettée mascarpone
5 min
Chantilly
5 min
Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges
1 h
Tajine de bœuf, riz épicé et muffins vapeur à la pistache
2 h
Soupe de chou-fleur au parmesan, filet mignon sauce à la poire et légumes vapeur
1 h 30 min
Glace sundae nappage caramel
3 h 35 min
Verrines crabe, melon et mayonnaise aux herbes
30 min
Souris d'agneau à l'orange, carottes confites à la harissa
No ratings
Mousse au chocolat et petits chocolats au Baileys
2 h 30 min
Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel
3 h 50 min
Longe de porc, purée de pommes de terre et salade
1 h
Purée mousseline
40 min