Devices & Accessories
Ιταλικές κροκέτες ρυζιού με μοτσαρέλα
Prep. 40 min
Total 3 h
12 κομμάτια
Ingredients
Βράσιμο ρυζιού
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση100 γρ.
-
ρύζι για ριζότο200 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο30 γρ.
-
νερό400 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
½ κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
Κροκέτες
-
σκληρό ψωμί σε μικρούς κύβους70 γρ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι1 πρέζα
-
100 - 150 γρ. μοτσαρέλα, φρέσκια, σε κύβους (1-2 εκ.)τυρί μοτσαρέλα σε κύβους (1-2 εκ.)100 - 150 γρ.
-
αβγό χτυπημένο ελαφρά1
-
ηλιέλαιο για τηγάνισμα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
4 g
Calories
685 kJ /
164 kcal
Fat
9 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
16 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Συνοδευτικά με ρύζι
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Κραμπλ με μπανάνα και αχλάδι
30 min
Σαλάτα με κοτόπουλο
1 h 20 min
Μανιτάρια πορτομπέλο γεμιστά
45 min
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί
3 h 5 min
Γλυκό κυδώνι
35 min
Μανιταρόσουπα και φιλέτο γαλοπούλας με λαχανικά στον ατμό
45 min
Χριστουγεννιάτικη σάλτσα ψωμιού
No ratings
Κορμός σοκολάτας με χαρουπάλευρο
1 h
Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί
6 h 40 min
Μαγιονέζα νηστίσιμη
10 min
Αχλάδια στον ατμό με σάλτσα σοκολάτας αρωματισμένη με κάρδαμο
40 min
Μπισκότα με πολύχρωμα κουφέτα σοκολάτας
50 min