
Devices & Accessories
Tortilla española baja en grasa
Prep. 20 min
Total 45 min
6 porciones
Ingredients
-
25 g de aceite de oliva extra virgen
-
150 g de cebolla blanca en rebanadas (2 mm)
-
100 g de agua
-
350 g de camote pelado y en rebanadas (5 mm)
-
½ cdita de sal
-
120 g de tocino de pavo ahumado en tiras (aprox. 5 mm)
-
3 huevos
-
4 claras de huevo
-
2 pizcas de pimienta negra molida
-
aceite de oliva extra virgen para cocinar
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Calories
181.8 kcal /
760.7 kJ
Protein
9 g
Fat
9.7 g
Carbohydrates
14.8 g
Fibre
2.2 g
Saturated Fat
2.2 g
Sodium
379.8 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

MUNDO THERMOMIX V
16 Recipes
Mexico
Mexico