Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g Wasser und mehr zum Kochen
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 900 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 30 g Bärlauch
- 220 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 2 Eier
- 1 ¾ TL Salz und mehr zum Kochen
- ¾ TL Pfeffer
- 1 TL Muskat
- 30 g Öl
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Zwiebel, halbiert
- 400 g Blattspinat
- 150 g Cherry-Tomaten, halbiert
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2182 kJ / 521 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 90 g
- Fat
- 11 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 10.1 g
- Sodium
- 1155 mg
In Collections
Alternative recipes
Vegetarische Maultaschen
1小時
Bärlauch-Schupfnudeln
1小時 20 分
Lachs-Gemüse-Bowl mit Eiern und Erbsen-Püree
50 分
Herzhafte Germknödel mit gebratenem Gemüse
2h
Blumenkohl-Reissalat mit Erbsen
45 分
Dinkel-Pilz-Speck-Risotto mit pochiertem Ei
1小時 20 分
Tagliatelle mit Pastinaken-Pesto
1小時
Safranreisbällchen auf Tomatensauce
2小時 30 分
Pastinaken-Apfel-Salat mit Fischfilet und Paprikahaube
20min
Lachs mit Spinat-Nocken und Zitronensauce
1小時
Schnelle Limetten-Rucola-Nudeln
25min
Winterpasta
30min