Filetes de truta a vapor com puré de brócolos

Filetes de truta a vapor com puré de brócolos

4.6 8 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

4 doses

Ingredients

azeite
60 g
dentes de alho
2 - 3
filetes de anchova, em óleo (optional)
1 - 2
brócolos só os floretes
250 g
água
250 g
filetes de truta c/ pele (150 g unid. aprox.)
4
sal
2 - 4 pitadas de
pimenta preta
4 pitada de
natas azedas
30 g
sal
1 c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 834 mg

Protein 33 g

Calories 1414 kJ / 337 kcal

Fat 22 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fácil ou Criativo 60 Recipes
Portugal

You might also like...

Cocktail sem álcool de chai e baunilha

Cocktail sem álcool de chai e baunilha

No ratings

Guisado de frango, bulgur e legumes

Guisado de frango, bulgur e legumes

35 min

Espetadas de frango com puré de abóbora e batata-doce

Espetadas de frango com puré de abóbora e batata-doce

1 h 30 min

Refogar 250 g de chalota

Refogar 250 g de chalota

25 min

Trouxa de abóbora e especiarias

Trouxa de abóbora e especiarias

1 h

Lombo de salmão em papelote com puré de batata com espinafres

Lombo de salmão em papelote com puré de batata com espinafres

40 min

Pescada com crosta de legumes e puré de couve-flor

Pescada com crosta de legumes e puré de couve-flor

40 min

Bacalhau com puré de grão e batata doce

Bacalhau com puré de grão e batata doce

35 min

Salmão com arroz de coentros

Salmão com arroz de coentros

25 min

Peixe cítrico e legumes a vapor

Peixe cítrico e legumes a vapor

40 min

Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce

Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce

30 min

Salmão ao vapor com puré de cenoura

Salmão ao vapor com puré de cenoura

40 min