![Masa madre de manzana y trigo Masa madre de manzana y trigo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e150a9ac-d1c4-4793-a4d7-ca40c0a02022/Derivates/3a2705c0-6389-4673-b48b-574b4e8c2902.jpg)
Difficulty
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Preparation time
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Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Día 1
- 2 manzanas ecológicas lavadas (en cuartos, con piel y sin semillas)
- 50 g de agua
- 100 g de harina de fuerza
Día 2
- 100 g de agua
- 100 g de harina de fuerza
- Nutrition
- per 350 g
- Calories
- 3812 kJ / 911 kcal
- Protein
- 25.1 g
- Carbohydrates
- 195.2 g
- Fat
- 4.1 g
- Saturated Fat
- 0.4 g
- Fibre
- 13.5 g
- Sodium
- 13.6 mg
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