Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta sablée al cacao
- 150 g di farina tipo 00 + q.b.
- 50 g di amido di mais (maizena)
- 10 g di cacao amaro in polvere
- 70 g di zucchero
- 100 g di burro freddo, a tocchetti + q.b.
- 1 tuorlo
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 100 - 150 g di confettura di fragole
Ganache al cioccolato
- 80 g di cioccolato fondente a pezzi
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- fragole fresche, a metà
- frutti di bosco, misti, freschi
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1463.5 kJ / 349.7 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Carbohydrates
- 42.7 g
- Fat
- 24.4 g
- Saturated Fat
- 10.8 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 123.2 mg
Alternative recipes
New York cheesecake (2 persone)
6h 30min
New York cheesecake
6h 30min
Tortino di cioccolato con cuore morbido
2h
Baci di frolla montata con ganache al pistacchio
1小時 30 分
Tortino cioccolato con salsa ai lamponi
45 分
Tartellette con curd ai lamponi
4h
Ganache al cioccolato bianco
12小時 20 分
Mini sbriciolate con crema gianduia
1h
Alberello di bignè con crema diplomatica
2h
Cream tart a cuore (di LuCake)
10h 20min
Ganache al cioccolato
12小時 20 分
Crostata morbida al cioccolato
2h 40min