Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pistazien-Ganache
- 50 g Pistazien, ungesalzen, geschält
- 140 g weiße Schokolade, in Stücken
- 70 g Schlagobers
- 70 g Butter
- 2 Tropfen Bittermandelaroma
Pistazien-Macarons
- 80 g Mandeln, geschält (siehe Tipps)
-
100
g Puderzucker (siehe Tipps)
or 100 g Staubzucker - etwas Essig zum Entfetten des Mixtopfs
- 100 g Eiweiß (siehe Tipps)
- 100 g Feinkristallzucker
- 2 Msp. Lebensmittelfarbe, grün (siehe Tipps)
- etwas Lebensmittelfarbe, gelb
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 432 kJ / 103 kcal
- Protein
- 1.4 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 6 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 10 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Zitronen-Macarons mit Lemon Curd und Joghurt-Ganache
2小時 30 分
Mohn-Macarons mit Himbeer-Füllung
2小時 30 分
Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache
2小時 30 分
Kokos-Ganache für Macarons
3h 15 min
Maracuja-Schokoladen Ganache für Macarons
3小時 10 分
Bananen-Joghurt-Ganache für Macarons
3小時 10 分
Schokoladen-Macarons
26h
Herz-Macaron-Schalen
1小時 30 分
Kokos-Macarons mit Kokos-Ganache
2小時 30 分
Lila Macarons mit Maracuja-Schokoladen-Ganache
2小時 30 分
Macaron-Schalen (Step-by-Step)
1小時 30 分
Schokoladen-Macarons mit Orangen-Schokoladen-Ganache
2小時 30 分