Pan bao

Pan bao

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Prep. 30 min

Total 2 h 25 min

8 unidades

Ingredients

Panes

160 g de agua
10 g de levadura prensada fresca

½ cucharadita de levadura seca
250 g de harina y un poco más para enharinar
30 g de maicena
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de aceite de maravilla y un poco más para aceitar

Cocción al vapor

700 g de agua
5 gotas de jugo de limón

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 3.4 g

Calories 574 kJ / 137 kcal

Fat 0.9 g

Carbohydrates 28 g

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