Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta frolla
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza e il succo
- 100 g di zucchero
- 300 g di farina
- 100 g di burro morbido a pezzi
- 1 uovo
- 1 tuorlo d'uovo
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Ripieno
- 250 g di mirtilli, lavati e asciugati
- 80 g di zucchero
- 300 g di ricotta di pecora
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1217 kJ / 291 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Carbohydrates
- 37.3 g
- Fat
- 13.9 g
- Fibre
- 1.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Crostata classica alla frutta mista
1小時 20 分
Crostata di mele
1小時 5 分
Torta di mele e nocciole
1h
Torta al cocco
1h
Crostata ricotta e confettura di visciole
1h 50min
Crostata mele e cannella
1小時 20 分
Crostata di frutta secca e miele
1小時 10 分
Crostata integrale ricotta e cioccolato
2小時 50 分
Crostata con crema di ricotta e pere caramellate
45min
Crostata Arlecchino
55 分
Crostata di mandorle e ricotta
1小時 10 分
Crostata morbida alla ricotta e frutti di bosco
1h