Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Butter, in Stücken
- 300 g Porree, nur der weiße Teil, in feinen Ringen (2 mm)
- 1000 g Wasser
- 300 - 350 g Rindergeschnetzeltes (ca. 1 x 3 cm)
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
or 2 Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l) - 150 g Kartoffeln, festkochend, in Würfeln (2 cm)
- ½ TL Salz
- 80 g Sahne
- 150 g Edelpilzkäse, in Stücken (z. B. Castello Blue)
- Petersilie, gehackt, zum Garnieren
- Pfeffer zum Garnieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2366 kJ / 565 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 43 g
- Saturated Fat
- 24 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 634 mg
In Collections
Alternative recipes
Ungarische Pilzsuppe
30min
Porree-Hackfleisch-Suppe
30min
Käsesüppchen mit Nuss-Topping
40min
Kalte Rote-Bete-Suppe mit Forelle
40min
Scottish Eggs
1小時
Zoodle-Suppe
40min
Senfgurken-Suppe mit Fleischbällchen
1小時
Sauerkrautsuppe mit Knoblauchsahne
40min
Schwarzwurzelsuppe mit Hackbällchen
1小時
Gurken-Lachs-Ragout
30min
Lauch-Käse-Suppe mit Hackfleischbällchen
35 分
Blumenkohl-Hähnchen-Suppe
40min