![Purée de pois cassés (bisarra) Purée de pois cassés (bisarra)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/58febc95-5a7a-41cb-b012-fc1e00f04f47/Derivates/ee919c39-cb46-4208-b401-d8032a537e41.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 gousses d'ail
- 1100 g d'eau
- 300 g de pois cassés
- 55 g d'huile d'olive, et 1 filet pour la finition
- 2 c. à café de cumin en poudre, et un peu pour la finition
- 1 c. à café de paprika, et un peu pour la finition
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre blanc moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2209 kJ / 530 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 22 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 27 g
- Sodium
- 514 mg
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