Parfait vanille-mascarpone

Parfait vanille-mascarpone

4.6 18 rating

Prep. 10 min

Total 2 h 40 min

8 portions

Ingredients

du beurre pour graisser
125 g de sucre en poudre
35 g d'eau
4 jaunes d'œufs
2 gousses de vanille
250 g de mascarpone
250 g de crème liquide 35% m.g.
1 grenade les graines uniquement, en décor
75 g de mûres en décor

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 8.5 mg

Protein 2.7 g

Calories 1536.4 kJ / 365.8 kcal

Fat 32.5 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 3.8 g

Carbohydrates 17.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Table de fête 11 Recipes
Benelux

You might also like...

Minestrone de fruits et crème au safran

Minestrone de fruits et crème au safran

40 min

Biscuits aux amandes

Biscuits aux amandes

1 h

Dinde farcie, sauce aux canneberges

Dinde farcie, sauce aux canneberges

No ratings

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

15 min

Crackers au fromage

Crackers au fromage

2 h 30 min

Papillotes de saumon et couscous aux tomates séchées

Papillotes de saumon et couscous aux tomates séchées

35 min

Lasagnes de courgette et poisson

Lasagnes de courgette et poisson

1 h

Quiche de poulet à la tomate et au basilic

Quiche de poulet à la tomate et au basilic

1 h

Frangipane aux poires

Frangipane aux poires

1 h 30 min

Canapés aux oeufs

Canapés aux oeufs

10 min

Tomates cerises farcies au fromage de chèvre et au prosciutto

Tomates cerises farcies au fromage de chèvre et au prosciutto

1 h 30 min

Mousse au chocolat à l'orange

Mousse au chocolat à l'orange

2 h 20 min