Compatible versions
Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de riz gluant
- 1 oignon, coupé en quatre
- 2 gousses d'ail
- 1 cm de gingembre frais
- 1 piment rouge, épépiné, en morceaux
- 6 branches de coriandre fraîche, grossièrement hachées
- 500 g de filet mignon de porc, en morceaux
- 5 c. à soupe de sauce de soja
- 1000 g d'eau, et 1 c. à soupe pour la farce
- 2 c. à soupe de crème de vinaigre balsamique
- 4 oignons verts, émincés
- 5 brins de coriandre fraîche, effeuillés
- 100 g de pousses d'épinards
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1778 kJ / 420 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 57 g
- Fat
- 6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Salade Bo bun
12h
Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz
1h
Brioches farcies au porc et aux poireaux
3h 30min
Boulettes de poulet asiatiques
25min
Soupe Pho
40min
Boulettes de lieu en bouillon thaï
50min
Poulet laqué au sésame
40min
Bahn bao vapeur à la viande
2h 55min
Faux-filet mariné et salade thaïe
1h
Riz aux saucisses de Hong Kong
55min
Ramen aux lamelles de bœuf, légumes et nouilles de riz
30min
Poulet au beurre de cacahuète
2h 45min