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Mini-Focaccine

Mini-Focaccine
4.7 44 ratings
Prep. 10 min
Total 3 h 30 min
15 Stück
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Ingredients

  • Wasser
    1430 g
  • Zucker
    5 g
  • frische Hefe
    5 g
  • Milch
    40 g
  • Mehl
    400 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Bestreichen
    40 g
  • Salz
    10 g
  • Essig
    1 EL
  • Zitronensaft
    30 g
  • grobes Salz zum Bestreuen

Nutrition per 1 Stück

Calories 125 kcal / 523 kJ
Protein 3 g
Fat 3 g
Carbohydrates 21 g
Fibre 0.9 g
Saturated Fat 0 g

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