Compatible versions
Vasitos de crumble de chocolate y chile, reducción de frutos rojos y nata
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Crumble de chocolate y chile
- 120 g de harina de repostería
- 80 g de mantequilla fría, en trozos
- 25 g de cacao puro en polvo
-
¼
de cucharadita de chile seco
or ¼ de cucharadita de guindilla seca desmenuzada - 60 g de azúcar
- 1 yema de huevo
Reducción de frutos rojos
-
200
g de frutos rojos frescos variados
or 200 g de frutos rojos congelados variados - 50 g de azúcar
- 50 g de vino dulce
Nata montada
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 1 cucharadita de azúcar glas
Montaje
- 1 - 2 cucharaditas de grageas de azúcar con forma de corazón...
- Nutrition
- per 4 vaso
- Calories
- 10003.9 kJ / 2391 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 255 g
- Fat
- 148 g
- Saturated Fat
- 91 g
- Fibre
- 17 g
- Sodium
- 105 mg
In Collections
Alternative recipes
Bizcocho triple de chocolate
2h 20min
Ganache de chocolate
1小時 10 分
Bocaditos de chocolate blanco y caramelo salado
1h 30min
Galleta de parmesano con mousse de remolacha y salmón ahumado
5h
Tarta de limón y merengue
2小時 10 分
Tarta mojito
2h 15min
Chiffon de chocolate y buttercream
2小時 30 分
Pie de chocolate y merengue
10h
Cheesecake con cobertura de mango y maracuyá
5h
Cheesecake de mascarpone y arándanos
3小時 45 分
Ganache de chocolate blanco
1小時 5 分
Tarta de zanahoria (Carrot cake)
1h 50min