![Tarte aux fruits de la Passion et au citron Tarte aux fruits de la Passion et au citron](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9ccbbd0a-8e63-4ebd-8893-56a0ec4bebc1/Derivates/1b0faf57-02e9-40c1-820c-8af51f922e81.jpg)
Difficulty
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Preparation time
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Total time
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Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte
- 135 g de farine de blé, et 10 g pour le plan de travail
- 75 g de beurre demi-sel, coupé en dés, et un peu pour le moule
- 45 g de sucre glace
- 15 g de poudre d'amande
- 1 œuf
- 1 gousse de vanille, les graines seulement
La crème
- 2 citrons jaunes non traités, zeste finement râpé et jus
- 4 fruits de la Passion, la pulpe seulement
- 4 œufs
- 1 c. à café de fécule de maïs
- 120 g de sucre glace
- 70 g de beurre demi-sel, coupé en dés
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2074 kJ / 498 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fat
- 27 g
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