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Pastelitos red velvet de crema de turrón

Pastelitos red velvet de crema de turrón
4.3 39 ratings
Prep. 10 min
Total 5 h 15 min
25 unidades
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Ingredients

Bizcocho red velvet
  • 80 g de mantequilla
  • 90 g de azúcar
  • 90 g de azúcar moreno
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • ½ - 1 cucharadita de colorante rojo
  • 130 g de harina de repostería
  • 20 g de cacao puro en polvo
  • ½ sobre de polvo de hornear
  • 1 pellizco de sal
  • 2 cucharadas de almendra laminada
Crema cuajada de turrón
  • 250 g de turrón de Jijona blando en trozos
  • 300 g de leche
  • 300 de nata (35% de grasa)
  • 2 sobres de cuajada

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 37.5 mg
Protein 183.4 g
Calories 766 kJ / 183 kcal
Fat 11.3 g
Fibre 1.1 g
Saturated Fat 5 g
Carbohydrates 17 g

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Also featured in

Revista Thermomix nº 146 75 Recipes
Spain

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