Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 galettes de sarrasin (voir "Conseil(s)")
- 30 g de beurre, coupé en dés d'1 cm
- 100 g d'emmental, coupé en morceaux d'1 cm
- 6 tranches fines de jambon blanc (à l’os, de préférence)
- 4 œufs
- sel
- poivre moulu
- 2 brins de ciboulette fraîche, hachés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1739 kJ / 417 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 24 g
In Collections
Alternative recipes
Quiche lorraine
1小時 45 分
Galette de blé noir au beurre de sardine
45 分
Galette bacon et champignons à la crème
50 分
Galettes au cantal, champignons et jambon de pays
1小時
Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère
45 分
Galette fourrée jambon-champignons
40 分
Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre
2小時
Tarte Tatin
1小時
Roulés de galettes de sarrasin
1小時 50 分
Galettes aux poireaux, œuf et comté
1小時 50 分
Pâte à galette
1小時 15 分
Galette de sarrasin moules et fondue de poireau
45 分