Torta banana e cioccolato glassata alla ricotta

Torta banana e cioccolato glassata alla ricotta

3.9 27 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 20 min
10 porzioni

Ingredients

Base
  • di burro a pezzi
    200 g
  • di zucchero
    170 g
  • di essenza di vaniglia
    ½ cucchiaino
  • uova
    2
  • di banane (2 banane), la polpa schiacciata
    100 g
  • di latte
    130 g
  • di aceto
    1 cucchiaio
  • di farina tipo 00
    250 g
  • di cacao in polvere
    50 g
  • di lievito in polvere per dolci
    1 bustina
Glassa alla ricotta
  • di zucchero
    180 g
  • di ricotta
    75 g
  • di burro a pezzi
    50 g
  • di essenza di vaniglia
    ½ cucchiaino

Nutrition per 1 porzione

Calories 470 kcal / 1967 kJ
Protein 6.8 g
Fat 24.7 g
Carbohydrates 58.9 g

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