Pommes de terre rôties (Betty) Métrique

Pommes de terre rôties (Betty) Métrique

4.8 36 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
6 portions

Ingredients

Pommes de terre rôties
  • 625 g d'eau
  • 1360 g de pommes de terre Yukon Gold (env. 70 à 100 g ch.)
  • 85 g d'huile d'olive vierge extra
    85 g d'huile végétale
  • 1 c. à soupe de sel selon le goût
  • 2 brins de romarin frais
Gremolata au parmesan
  • 60 g de parmesan en cubes
  • 1 gousse d'ail
  • 15 g feuilles de persil frais
  • 1 citron zeste fin, sans chair blanche

Nutrition per 1 portion

Calories 343.9 kcal / 1438.7 kJ
Protein 8.3 g
Fat 16.9 g
Carbohydrates 41.3 g
Fibre 5.4 g
Saturated Fat 3.8 g
Sodium 1320.2 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...