Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g cebola
- 1 malagueta vermelha cortada em pedaços
- 450 g beringela cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 1 - 2 pitadas de sal
- 40 g azeite
- 1 c. sopa de alcaparras em conserva, escorridas
-
150
g molho de tomate
or 150 g tomate em pedaços - 4 folhas de manjericão, mais q.b. p/ guarnecer
- 20 g açúcar
- 15 g vinagre branco
- 80 g lentilhas cozidas, escorridas
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 724 kJ / 173 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 179 mg
In Collections
Alternative recipes
Estufado de lentilhas com legumes
1小時 45 分
Moussaka de lentilhas
2h 20min
Chili vegetariano de lentilhas e milho
1小時 35 分
One pot de lentilhas e espinafres
1h
Feijoada vegetariana
1h 20min
Guisado de grão com tomate e especiarias
45 min
Assado de lentilhas
2h 25min
Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa
2h 40min
Caril de couve-flor
35 min
Tikka masala de couve-flor
30 分
Chili com seitan
25min
Chilli de cogumelos
35 min