Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g cebola
- 1 malagueta vermelha cortada em pedaços
- 450 g beringela cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 1 - 2 pitadas de sal
- 40 g azeite
- 1 c. sopa de alcaparras em conserva, escorridas
-
150
g molho de tomate
or 150 g tomate em pedaços - 4 folhas de manjericão, mais q.b. p/ guarnecer
- 20 g açúcar
- 15 g vinagre branco
- 80 g lentilhas cozidas, escorridas
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 724 kJ / 173 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 179 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Falafel com húmus de beterraba
20min
Trigo sarraceno com cogumelos
25 分
Caril de couve-flor
35 分
Goulash de lentilhas e cogumelos
45 min
Empadão de lentilhas e beringela
1小時 25 分
Caril Massaman de beringela vegan
50 min
Hambúrgueres de lentilhas e cenoura com molho schug
20min
Bolonhesa de lentilhas
35 分
One pot de lentilhas e espinafres
1h
Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa
2小時 40 分
Moussaka de lentilhas
2h 20 min
Lentilhas estufadas com cebola e tomate
3h 25min