![Empanadillas vegetarianas Empanadillas vegetarianas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e53df4ec-0506-4a5a-bb18-006a309833e3/Derivates/8af2c590-1445-4079-9dad-7a11764b5f34.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Relleno
- 30 g de aceite de oliva
- 250 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de tomates cherry en mitades
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 50 g de aceitunas verdes sin hueso en mitades
- 100 g de zanahoria en trozos de 2 cm
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
Masa
- 400 g de harina de trigo
- 1 cucharadita de sal
- 120 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 2 huevos
- 110 g de agua
- 1 cucharadita de vinagre (optional)
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 689 kJ / 165 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 164 mg
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