Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1300 g de agua
- 250 g de zanahorias tiernas (en bastones de aprox. 1x10 cm)
- 250 g de puerros finos (de aprox. 20 cm de largo)
- 150 g de espárragos verdes
- 150 g de ramilletes de brócoli pequeños
- 100 g de hojas de espinaca frescas
- cubitos de hielo para el baño maría frío
- 1 cucharadita rasa de margarina
- 200 g de queso fresco
- 50 g de almendra molida
- 200 g de leche evaporada
- 3 huevos
- 50 g de tomate frito estilo casero
- 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 ½ cucharaditas de sal
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1176 kJ / 281 kcal
- Protein
- 15.6 g
- Carbohydrates
- 15.2 g
- Fat
- 17.6 g
- Saturated Fat
- 7.6 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 487.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pastel de calabacín con gratinado de piñones
1h 30min
Lasaña de verduras al vapor XXL
50min
Coliflor con bechamel
55min
Flan de calabacín con beicon, queso y albahaca
1h 10min
Berenjenas a la crema
1h
Espinacas a la crema con huevos poché
35min
Bocaditos de zanahoria con crema de mozzarella
1小時 40 分
Pastel de calabacín y bonito
4小時
Terrina de salmón con mango
3h 20min
Flan de verduras con crema de piñones
40min
Pudin de brócoli
1h
Calabacines rellenos de brandada
1h 30min