
Devices & Accessories
Shakshuka z ciecierzycą i boczkiem na Varomie
Prep. 15 min
Total 40 min
4 porcje
Ingredients
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 - 2 ząbki czosnku
-
10 g oliwy z oliwek
-
100 - 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
-
350 - 400 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych na kawałki
-
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do smaku
-
¼ - ¾ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
¼ łyżeczki chili, mielonego (optional)
-
¾ - 1 łyżeczka kolendry, mielonej
-
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
150 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy (patrz wskazówka)
-
4 jajka
-
300 g wody
-
kolendra, świeża tylko liście do dekoracji
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
880.8 mg
Protein
13.8 g
Calories
977.5 kJ /
233.5 kcal
Fat
15 g
Fibre
1.8 g
Saturated Fat
2 g
Carbohydrates
10.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

NEWSLETTER
10 Recipes
Poland
Poland