Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de queso mozzarella, en trozos
- 100 g queso Cheddar, en trozos
-
400
g de leche
or 400 g de leche de almendras - 200 g de zanahoria pelada y en trozos (2 cm)
- 3 huevos
- 100 g de harina de trigo (ver tip)
- 40 g aceite de oliva, y un poco más para cocinar y engrasar
- ½ cdita de sal
- 1 echalot (aprox. 40 g)
- 1 diente de ajo, pelado
- 10 hoja de albahaca fresca, y un poco más para decorar
- 300 g de jitomate cherry, en mitades
- 50 g de agua
- 50 g de puré de tomate
- 1 - 2 pizca sal, o al gusto
- 1 - 2 pizca pimienta negra molida, o al gusto
- 100 g de hojas de espinaca fresca
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 2099 kJ / 501 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 31 g
- Saturated Fat
- 14 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 681 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Envueltos de pollo en salsa de espinaca
1h
Quiche de brócoli con harina de quinoa
45min
Pastel de calabacita
1小時 15 分
Papas al horno
1h
Risotto de calabacita
25min
Rollos de lasaña con espinacas
1h
Papas Anna
1h
Elotes cremosos
30min
Gnocchis de betabel
1小時 40 分
Betabel al gratín
50min
Quiche vegano de hongos
1小時 15 分
Hamburguesa de quinoa roja
40min