Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
240
g di ceci bianchi lessi sgocciolati
or 240 g di ceci in scatola sgocciolati - 510 g di acqua
-
25
g di lievito di birra fresco
or 1 bustina di lievito di birra disidratato - 150 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 900 g di farina tipo 0
- 150 g di pancetta di maiale a cubetti
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1234 kJ / 295 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Carbohydrates
- 40.6 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 2.6 g
In Collections
Alternative recipes
Crostello
4小時
Burger in agrodolce
1小時 10 分
Focaccia pere e gorgonzola
1小時 55 分
Focaccia ai ceci e verdure al curry
1小時 5 分
Focaccia alla farina di farro
2小時 30 分
Focaccia croccante
2小時 10 分
Svizzere vegetariane
1h 30min
Focaccine aneto e feta
1h 25min
Focaccia ai cereali
2小時 5 分
Focaccia integrale con i pomodorini (vegan)
4小時
Focaccia al farro farcita
3小時 45 分
Polpette di fagioli e rosmarino
20min