Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g ervilhas frescas
- 100 g milho verde
- 1 tomate pequeno, cortado em rodelas
- 10 ramos de salsinha fresca, apenas as folhas
- 250 g carne seca sem gordura, dessalgada e cozida, cortada em pedaços médios (3 cm x 3 cm)
- 2 dentes de alho
- ½ pimenta dedo-de-moça
- 100 g cebola, cortada em metades
- ½ pimentão vermelho, sem sementes
- 40 g azeite de oliva extra virgem, mais q. b. para untar a forma
- 50 g azeitonas verdes, sem caroço
- 100 g molho de tomate
- 800 g água
- 1 c. chá de sal, mais q.b. para ajustar o sabor
- 10 talos de cebolinha picados
- 160 g farinha de milho amarela em flocos
- Nutrition
- per 1 porção
- Calories
- 2734 kJ / 654 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 39 g
- Saturated Fat
- 19 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 457 mg
Alternative recipes
Polenta cremosa com ragu de cogumelos
1h
Bombom de tâmaras
30 分
Risoto de presunto Parma com figo
30 分
Salada de lentilha com romã
2小時 30 分
Arroz com pinhão
No ratings
Arroz e feijão tradicional
13小時 20 分
Cuscuz à paulista
1h 25 min
Acarajé
12小時 40 分
Farofa de flocos de milho com banana
25min
Caldo de feijão preto
13h 5min
Vitamina de goiaba
10 分
Sorbet de frutas
5 分