Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

2.0 1 rating

Prep. 25 min

Total 1 h

4 bucăți

Ingredients

pâine toast, albă tăiată bucăți
20 g
lapte
80 g
smochine deshidratate tăiate bucăți
6
vin de Porto
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele, spălate și zvântate
7 - 8 fire
nuci curățate, jumătăți
15 g
ou
1
sare după gust
1 priză
piper Sichuan după gust
1 priză
carne de porc fără os foarte subțiri
4 felii
jambon crud-uscat foarte subțiri și late
4 felii
unt nesărat (din care 15 g unt foarte rece, cuburi, pentru finisare)
35 g
ciuperci champignon albe, proaspete feliate subțire
150 g
apă
320 g
tarhon proaspăt mărunțit
2 lingurițe

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Protein 46.8 g

Calories 2273 kJ / 544 kcal

Fat 28.3 g

Fibre 4.5 g

Carbohydrates 23.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Prânzul în familie 10 Recipes
International

You might also like...

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

1 h 20min

Tăiței curry cu carne de porc

45min

Piept de pui pizzaiola cu piure de țelină și cartofi

1 h

Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez

4 h 45min

Miel mediteraneean gătit lent

6 h 45min

Chifteluțe de vițel cu legume

30min

Supă de mazăre cu chorizo

45min

Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi

5 h 15min

Smoothie tricolor cu mango, căpșune și ananas

10min

Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor

5 h 15min

Bolul coreean cu carne de vită

1 h 10min

Ardei în sos dulce-acrișor

30min