Supă de mazăre cu chorizo

Supă de mazăre cu chorizo

3.9 14 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

6 porții

Ingredients

mazăre uscată
120 g
frunze de mentă proaspătă
5 g
căței de usturoi
2
ceapă verde tăiată bucăți (2-3 cm)
40 g
ceapă tăiată sferturi
100 g
ulei de măsline
15 g
boia de ardei plus pentru finisat
1 linguriță
ghimbir măcinat
½ linguriță
apă
1250 g
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
¼ linguriță
mazăre congelată
200 g
cârnat chorizo tăiat bucăți (0.5 cm)
175 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 14.6 g

Calories 1056 kJ / 252 kcal

Fat 13.4 g

Carbohydrates 18.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Supe de primăvară 11 Recipes
International

You might also like...

Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș

Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș

55 min

Plăcintă cu vanilie și caramel

Plăcintă cu vanilie și caramel

3 h

Crochete cu crab și sos romesco

Crochete cu crab și sos romesco

No ratings

Supă cu ciuperci shiitake

Supă cu ciuperci shiitake

35 min

Tocăniță de porc cu ardei

Tocăniță de porc cu ardei

40 min

Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi

Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi

5 h 15 min

Clătite cu ananas și rom

Clătite cu ananas și rom

40 min

Gulaș de vită cu găluști de pâine

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1 h 30 min

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

8 h 35 min

Tocăniță de cartofi cu carne de vită

Tocăniță de cartofi cu carne de vită

1 h 10 min

Supă ungurească de ciuperci

Supă ungurească de ciuperci

30 min

Supă cu paste și fasole

Supă cu paste și fasole

40 min