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Pasta all'amatriciana (6 porzioni)
Prep. 5 min
Total 30 min
6 porzioni
Ingredients
-
60 g di pecorino Romano a pezzi
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
230 g di guanciale di maiale a dadini
-
600 g di pomodori pelati
-
1 peperoncino rosso piccante (optional)
-
5 g di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
480 g di spaghetti
Nutrition per 1 porzione
Calories
522 kcal /
2184 kJ
Protein
20.8 g
Fat
21.3 g
Carbohydrates
60.4 g
Fibre
3 g
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