Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 pimenta dedo-de-moça, sem sementes
- 100 g cebola
- 3 dentes de alho
- 30 g azeite
- 4 coxas de frango
- 4 sobrecoxas de frango
-
1
c. chá de caldo de galinha em pasta
or 1 c. chá de sal - 150 g polpa de tomate
- 50 g cerveja pilsen
- 1 folha de louro seco
- 300 g quiabo, cortado em rodelas
- 20 g vinagre de vinho branco
- Nutrition
- per 1 porção
- Calories
- 1070 kJ / 256 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 596 mg
Alternative recipes
Cocada branca
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Curau de milho verde
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Arroz e feijão tradicional
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