Feijão tropeiro

Feijão tropeiro

4.0 4 rating

Prep. 1 h 10 min

Total 13 h 15 min

6 porções

Ingredients

feijão seco roxinho
150 g
água
1800 g
folha de louro seco
1
sal mais q. b. para ajustar o sabor
1 c. chá de
cebola
1
dentes de alho
2
pimenta dedo de moça sem sementes
½
linguiça calabresa cortada em rodelas finas
100 g
bacon cortado em cubos pequenos (1 cm x 1 cm)
100 g
farinha de mandioca crua
200 g
200 g farinha de mandioca, torrada
couve cortadas em tiras finas
5 folhas de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Sodium 830 mg

Protein 21 g

Calories 1760 kJ / 421 kcal

Fat 25 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Brasil um país de muitos sabores - Volume 3 61 Recipes
International

You might also like...

Carne louca

55 min

Pavê de morango

2 h 45 min

Brigadeiro de milho verde

30 min

Bolo de carne

1 h 5 min

Galinhada

1 h 30 min

Salpicão de frango

40 min

Bolinho de arroz com calabresa

35 min

Pudim de leite condensado

4 h

Escondidinho de carne seca

1 h 55 min

Estrogonofe de carne com batatas

1 h 20 min

Pasta de cebola e alho

15 min

Escondidinho de carne

1 h 15 min