
Devices & Accessories
Morcillas de arroz, sepia y gambas
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
6 unidades
Ingredients
-
1250 g de agua
-
2 cucharaditas de sal
-
80 - 90 g de aceite de oliva virgen extra
-
150 g de arroz de grano redondo
-
250 g de cebolla en trozos
-
60 g de piñones
-
1 cucharada de orégano seco
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
300 g de sepia limpia en trozos de 3-4 cm
-
100 g de gambas crudas peladas
-
1 clara de huevo
-
3 bolsitas de tinta de calamar congelada (descongelada)
-
mayonesa (optional) o salsa alioli
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Sodium
257.7 mg
Protein
16.2 g
Calories
1467 kJ /
351 kcal
Fat
21.9 g
Fibre
2.1 g
Saturated Fat
2.8 g
Carbohydrates
22.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Revista Thermomix nº 145
34 Recipes
Spain
Spain