Omelete Caprese de claras

Omelete Caprese de claras

4.0 9 rating

Prep. 50 min

Total 20 min

2 porciones

Ingredients

85 g de queso Gruyère en cubos
115 g de jitomate sin semillas y en trozos
8 - 10 hojas de albahaca frescas y un poco más para decorar
595 g de agua
5 claras de huevo
sal al gusto
pimienta negra molida al gusto
reducción de vinagre balsámico el necesario para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1405 mg

Protein 23 g

Calories 998 kJ / 238 kcal

Fat 14 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DÚO DINÁMICO 15 Recipes
Mexico

You might also like...

Ceviche blanco

Ceviche blanco

30 min

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1 h

Crepas de zanahoria con salsa de jitomate

Crepas de zanahoria con salsa de jitomate

1 h

Yogur con compota de fresas e higos

Yogur con compota de fresas e higos

13 h

Tostadas de aguacate y hemp

Tostadas de aguacate y hemp

30 min

Chop suey de camarón

Chop suey de camarón

1 h

Smoothie de moras

Smoothie de moras

5 min

Omelette con salsa de frijol TM6

Omelette con salsa de frijol TM6

30 min

Ceviche

Ceviche

30 min

Ensalada César vegana

Ensalada César vegana

10 min

Omelette de claras con espinacas y champiñones

Omelette de claras con espinacas y champiñones

50 min

Quesadillas de flor de calabaza y queso

Quesadillas de flor de calabaza y queso

30 min