Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Brocheta de pulpo con ensalada de brócoli y mayonesa de jengibre
Ingredients
-
24 rodajas de pulpo cocido de 0,5 cm (aprox. 350 g)
-
16 trozos de palmitos de 2 cm
Mayonesa de jengibre
-
200 g aceite de girasol
-
20 - 30 g de jengibre fresco pelado en trozos
-
1 huevo
-
1 pellizco de sal
-
1 cucharadita zumo de limón
Ensalada de brócoli
-
200 g de zanahoria en trozos de 2 cm
-
70 g de pimiento amarillo en trozos
-
200 g ramilletes de brócoli
-
4 ramitas perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
-
150 g de melocotón pelado, en trozos
-
30 g de pipas de calabaza peladas
-
25 g de aceite de oliva virgen extra
-
20 g zumo de limón
-
1 cucharadita de miel
-
1 ½ cucharaditas de mostaza de Dijon
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
70 g de pimiento verde en trozos
-
70 g de pimiento rojo en trozos
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Spain
You might also like...
Arroz crujiente con frutos secos
50 min
Dátiles rellenos de queso con granada y naranja
45 min
Salmón al aroma de lima y menta al vacío con ensalada de espárragos
3 h 35 min
Langostinos en salsa de piña con arroz basmati
1 h 15 min
Ensalada de arroz negro con fresas y queso feta
40 min
Ensalada con pollo dorado, uvas y pasas
15 min
Alcachofas con champiñones y beicon
50 min
Ajoblanco de avellana con compota de manzana y brocheta de sardina
30 min
Alcachofas marinadas con angulas de surimi y fresas
8 h 45 min
Bocaditos de zanahoria con crema de mozzarella
1 h 40 min
Berenjenas caprese en caponata
50 min
Lentejas con boletus y morcilla a la plancha
2 h 50 min