Frittata Caprese

Frittata Caprese

3.0 45 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

6 raciones

Ingredients

6 huevos grandes (tamaño L)
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
500 de agua
200 g de tomates cherry en mitades
125 g de mozzarella fresca en trozos de 2 cm
1 chorrito de vinagre balsámico
5 - 8 hojas de albahaca fresca

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Calories 150 kcal / 628 kJ

Protein 12 g

Fat 10 g

Carbohydrates 2 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 5 g

Sodium 415 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Give me five 8 Recipes
Spain

You might also like...

Frittata de pollo

Frittata de pollo

35 min

Tarta de parmesano con fiambre de pavo y vegetales

Tarta de parmesano con fiambre de pavo y vegetales

20 min

Flan de guisantes con salsa de queso

Flan de guisantes con salsa de queso

40 min

Farfalle con gorgonzola y pera

Farfalle con gorgonzola y pera

25 min

Patatas y verduras gratinadas

Patatas y verduras gratinadas

40 min

Ensalada de arroz con sandía y mozzarella

Ensalada de arroz con sandía y mozzarella

45 min

Huevos mollet sobre tartar de verduras

Huevos mollet sobre tartar de verduras

1 h

Risotto de quinoa a la provenzal

Risotto de quinoa a la provenzal

30 min

Rollitos de alcachofa y parmesano

Rollitos de alcachofa y parmesano

45 min

Pastel de tortillas

Pastel de tortillas

1 h 15 min

Tomates con burrata y vinagreta de pipas y chía

Tomates con burrata y vinagreta de pipas y chía

15 min

Broccolini crujiente con salsa de ajos

Broccolini crujiente con salsa de ajos

15 min