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Tarte tatin de tomate
Ingredients
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farinha tipo 55200 g
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manteiga cortada em pedaços100 g
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água bem fria65 g
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sal½ c. chá de
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alho1 dente de
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açúcar amarelo30 g
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manjericão6 folhas de
-
orégãos1 c. chá de
-
azeite20 g
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sal1 - 2 pitadas de
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pimenta preta moída1 - 2 pitadas de
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tomate cortado em fatias finas (1-2 mm)350 g
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mostarda1 c. sopa de
Difficulty
medium
Nutrition per 1 fatia
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