Podpłomyk z rabarbarem i gorgonzolą
TM6 TM5

Podpłomyk z rabarbarem i gorgonzolą

3.8 (51 ratings)

Ingredients

Ciasto

  • 50 g orzechów laskowych, łuskanych, ze skórką, uprzednio uprażonych i ostudzonych
    or 50 g orzechów laskowych, łuskanych, ze skórką
  • 230 g mąki pszennej
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 120 g wody
  • ¼ łyżeczki soli

Dodatki

  • 350 g rabarbaru, bez łyka, pokrojonego w 1 cm plastry
  • 100 g serka śmietankowego, podzielonego na kawałki
  • 250 g sera gorgonzola, pokrojonego na kawałki
  • 3 - 4 łyżeczki miodu, płynnego
  • 3 gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście
  • rukola (ok. 40 g), do podania

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1883.3 kJ / 449.8 kcal
Protein
16.2 g
Carbohydrates
36.8 g
Fat
27.2 g
Saturated Fat
11.3 g
Fibre
3.5 g
Sodium
715.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes