Skip to main content Search
Soja-bolognese met courgette noedels

Soja-bolognese met courgette noedels
5.0 3 rating
Prep. 30 min
Total 50 min
4 porties
Sign up for free

Ingredients

  • uien gehalveerd
    2
  • teentje knoflook
    1
  • wortelen in stukken
    100 g
  • selderstengel in stukken
    100 g
  • olijfolie
    20 g
  • tomatenpuree
    50 g
  • sojavlees fijn
    150 g
  • tomatenblokjes uit blik ( ong. 2 blikken)
    400 g
  • zout
    2 tl
  • chilipoeder
    ¼ tl
  • courgette in dunne stroken (vergelijkbaar met noedels, zie tip)
    1000 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 20 g
Calories 1104 kJ / 264 kcal
Fat 6 g
Fibre 11.9 g
Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vegan 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Margarita van komkommer en chilipeper

Margarita van komkommer en chilipeper

No ratings

Zalm met waterkerskorst

Zalm met waterkerskorst

No ratings

Groene smoothie

Groene smoothie

4.5(13)

10 min

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

4.3(3)

30 min

Vegetarisch Medaillons

Vegetarisch Medaillons

No ratings

Lasagne bolognese met verse pasta

Lasagne bolognese met verse pasta

3.0(2)

35 min

Popeye's power bowl met bramen

Popeye's power bowl met bramen

No ratings

Groene smoothie bowl met gojibessen

Groene smoothie bowl met gojibessen

No ratings

Chili non Carne

Chili non Carne

4.1(11)

1 h

Gele smoothie bowl

Gele smoothie bowl

5.0(1)

2 h 20 min

Smoothie bowl met bessen en bramen

Smoothie bowl met bessen en bramen

4.5(2)

10 min

Tropische smoothie bowl met frambozen en hennepzaden

Tropische smoothie bowl met frambozen en hennepzaden

No ratings